Saturday, June 21, 2014

resepi apam balik ringkas...

Posted by syu bubu at 11:52 PM


Salam....mood masak memasak kembali....hari nie syu nak share resepi baru yang syu dapat....resepi apam balik...

Sekarang apam balik der yang nipis der yang tebal...tapi kalau beli paling xsyok jagung sikit giler333333...T.T mintak extra kena cas...

MAKA! Huruf besaq skit...syu godek2 terjumpa la resepi ini...besa la operasi masuk lab wat eksperimen...alhamdulillah...ok la resepi nie...paling penting boleh lempaq kacang dengan jagung banyak33333....hehehehehe

Bahan2 dan sukatan....

1) 2 cawan tepung gandum
2) 1 1/2 cawan air
3) 1/3 cawan gula
4) 1 sudu teh baking powder
5) 1 sudu teh yis segera [syu guna yis mauripan]
6) 2 biji telur
7) secubit garam
8) pewarna kuning
9) 2 sudu besar minyak

Cara2....

**syu blend je sumer nie...sonang citer xpayah nak guna mixer...sonang basuh je sebenarnya...

1) blend/pukul telur dengan gula sehingga kembang.
2) blend/masuk baking powder dan yis.
3) blend/masuk minyak,garam dan air.
4) blend/masuk tepung bia sebati kemudian masukkan pewarna.
5) bia adunan rehat selama 1 - 2 jam.
6) masak menggunakan kuali non stick tanpa minyak...saiz ikut korang...lagi besar lagi lambat la nak masak....


Nie antara gambar masa syu wat...

Nie hasil lepas blend...bia dia rest...tu tulis siap2 masa nak kena check...
Wat kecik2 senang ngapp!! Thx to kuali rm10 ikea...berbaloi

Again n again

Final touch...yummy!

So uols selamat mencuba....eksperimen di dapur adalah benda yang menyeronokkan dan berpeluh...(masa siap masak gain fat)

Salam sayang,
XOXO

0 comments:

 

blogger gurl Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea